L’importanza della perdita di peso non può essere sottovalutata, poiché impatta direttamente sulla salute e sul benessere complessivo. Non a caso, un peso eccessivo aumenta il rischio di patologie gravi, mentre una dieta equilibrata fornisce al corpo gli elementi essenziali …
Servire l’anguria in un buffet: Presentazioni originali
Sei pronto a scoprire come trasformare l’anguria in una vera star del tuo buffet? In questo articolo, ti guiderò attraverso presentazioni originali e creative per servire questo frutto succoso in modi che sorprenderanno e delizieranno i tuoi ospiti. Preparati a …
I ristoranti che falliscono non fanno queste 5 cose: scopri come evitare gli errori
Aprire e gestire un ristorante può essere un sogno per molti, ma la realtà è che il settore della ristorazione è notoriamente difficile e competitivo. Numerosi ristoranti non sopravvivono oltre il primo anno di attività, e molti altri chiudono i …
Gustosi snack salati: il compagno ideale per una pausa golosa
Il piacere dello spuntino ad ogni pausa Nella frenesia della vita quotidiana, tra impegni lavorativi, cadenze e responsabilità, è importante concedersi dei momenti di pausa per rigenerare mente e corpo. Uno degli aspetti più piacevoli di questi momenti è lo …
Cicerchie tossiche o salutari? Ecco come cucinarle per evitare problemi
Le cicerchie sono un tipo di legume dalle origini antichissime, coltivato da millenni in Asia, Africa ed Europa, e conosciuto anche con il nome di pisello d'India o pisello d'erba.Questo alimento è molto conosciuto e consumato anche nel nostro Paese, …
Frutta biologica: le mele Fuji Bio Alpenpur e le loro proprietà benefiche per la salute
Nel contesto attuale, osservare la catena di produzione alimentare significa interfacciarsi con un paradigma innovativo che nell’ultimo trentennio ha subito delle trasformazioni profonde, in grado di riflettere i cambiamenti nell’approccio alla produzione agricola. L’evoluzione verso pratiche più industrializzate ha coinvolto …
Il frigorifero: qual è la scelta migliore
L’elettrodomestico che sicuramente non può e non deve mancare in ogni abitazione è il frigorifero. Grazie ad esso possiamo conservare i nostri alimenti senza che essi vadano a male. Esistono fondamentalmente due tipologie di frigorifero: a libera installazione e ad …
L’arte del fritto leggero: scopriamo insieme le friggitrici ad aria scontate
Se sei un amante dei cibi fritti ma cerchi un’alternativa più salutare, le friggitrici ad aria potrebbero essere la soluzione che stai cercando. Con l’aumento della consapevolezza riguardo all’importanza di una dieta equilibrata, molte persone stanno cercando modi per gustare …
Carrelli per ristoranti: a cosa servono?
Che si tratti del trasporto degli ingredienti in cucina o del servizio ai tavoli, i carrelli per ristoranti forniscono praticità, efficienza e organizzazione a qualunque attività ristorativa. In particolare, i carrelli per ristoranti Qu4tro si classificano tra i migliori prodotti …
Macchina per il gelato: un acquisto divertente quanto utile
Quante volte, durante le giornate estive, usciamo ad acquistare un cono gelato con i nostri gusti preferiti? Nonostante recarsi in gelateria in compagnia di amici e familiari rappresenti un’attività piacevole e divertente, una soluzione alternativa può essere quella di acquistare …
Distribuzione prodotti alimentari per ristorazione: come acquistare in sicurezza cibo di qualità
La distribuzione prodotti alimentari per ristoranti è affidata in Italia e in tutto il mondo ai cosiddetti grossisti. I grossisti alimentari sono quei professionisti del settore ristorazione specializzati nella distribuzione di prodotti e generi alimentari presso catene di ristoranti, alberghi, …
Pranzo di Natale: ecco cosa cucinare
Per ognuno di noi il Natale qualcosa di speciale. Un momento di pace e tranquillità assoluta da passare assieme alle persone che si amano. E quanti di noi hanno custoditi tra i mille ricordi i pranzi di Natale in cui …
Il forno a legna determina il successo della pizzeria
L’arte della preparazione della pizza si finalizza in un successo gastronomico quando tutti i fattori coinvolti si definiscono alla perfezione. Tra essi il forno è indispensabile per garantire cotture uniformi su entrambi i lati della pizza, consentire una cottura omogenea …
Moka o macchina da caffè: qual è la migliore?
Il 95% degli italiani consuma caffè abitualmente, percentuale che include appassionati, studenti e lavoratori per cui il caffè al mattino è una necessità, e amanti dell’espresso al bar, dove il caffè rappresenta un momento di piacere e di pausa, magari …
Realizzare impasti per dolci con le impastatrici domestiche
Per realizzare impasti per dolci e altre ricette appetitose e squisite oggi è possibile grazie l’impastatrice Planetaria che permette di impastare e amalgamare per bene tutte gli ingredienti. Questo elettrodomestico utilizzato non solo in ambito lavorativo, ma anche in contesto …
Piatti a base di pesce della tradizione polinesiana
Un viaggio in Polinesia può diventare un’esperienza memorabile per molte ragioni: si può rimanere colpiti dalla bellezza dei paesaggi, dai colori, dalla cordialità della popolazione, dallo sport immersi nella natura più autentica come immersioni, trekking, bicicletta, ma anche favorevolmente sorpresi …
Non solo al momento del dessert: dieci usi bizzarri per il cioccolato
Una cosa è certa: il cioccolato piace sicuramente a tutti, grandi e piccoli! A gocce nei biscotti, a quadratini (o anche a tavolette intere…), come bevanda calda. o come componente principale – e golosa copertura! – di una bella torta …
Cucina orientale, stasera tavolo per due a Singapore
Se siete attratti dalla cucina orientale (e cliccando qui trovate gli strumenti giusti per cucinarla), dovete assaggiare qualche specialità di Singapore! Così come la popolazione della Città del Leone è una mescolanza di etnie e culture, lo stesso affascinante tratto …